奶油

牛油

Butter

瑪琪油

酥油

Margarine

鮮奶油

淡忌廉

Whipping cream

沙拉油

液體菜油

Vegetable oil

SP

蛋糕乳化劑 / 蛋糕油

Sponge emulsifier

奶酪/乳酪

芝士

Cheese

起司粉

芝士粉

Cheese powder

奶油乳酪

忌廉芝士

Cream cheese

吉利T/珍珠粉

果凍粉/海藻粉

Algae powder

吉利丁/明膠

魚膠粉

Gelatin

吉利丁片/明膠片

魚膠片

Gelatin sheet

粉圓

台式珍珠

玉米粉

粟粉

Corn starch

香草精

雲尼拿香油

Vanilla essence

優格

乳酪

Yogurt

草莓

士多啤梨

Strawberry

煉乳

煉奶

Condensed milk